do smażenia

Do smażenia jajek można użyć każdego tłuszczu, nawet oleju słonecznikowego czy masła.

[...] żeby nie straciło smaku), 1-2 łyżeczki koncentratu, 1-2 łyżeczki musztardy, 1-2 łyżeczki śmietany. Ja do tego użyłem jeszcze przyprawy: Harisy i 7- przypraw ( pierwsza do smażenia kury, 2-ga na koniec to sosu. Ładnie zagęszcza i daje świetny smak). Vinegrette: Oliwa ( wg. diety), pieprz, sól, 2 nakrętki octu winnego ( może być sok z cytryny), [...]

[...] jeśli jem 5 posiłków dziennie, z tego hmm przeważnie do 4 posiłków używam oliwy z oliwek lub oliwy z pestek winogronu + w dni nie treningowe dokładam po każdym posiłku 1-2 łyżki z oliwy z oliwek, to nie za dużo ? PS: przeważnie do smażenia używam 1 łyżki oliwy z oliwek/pestek winogronu Zmieniony przez - BrunetS w dniu 2013-11-26 21:33:43

[...] jakaś alternatywa? Orzechy włoskie, laskowe, nerkowce, pecan, brazylijskie, olej lniany. Z trochę większą ilością jednonienasyconych pestki z dyni, migdały. Dziś w sklepie znalazłem olej z orzechów włoskich. Ma ktoś z tym jakieś doświadczenia? Lub z olejem z pestek winogron? Co do oleju z pestek winogron, to używam sam i polecam do smażenia.

witam , czy rafinowana oliwa z oliwek nadaje sie do picia czy wylacznie do smazenia?

czy rafinowana oliwa z oliwa nadaje sie do picia czy tylko do smazenia? wiem ze jest slabej jakosci ale kupilem taka z niewiedzy prosze wybaczyc mi za 2 takie same posty ale przez przypadek dodalem jeden Zmieniony przez - xBoratx w dniu 2014-01-18 20:40:19

7000 kcal chyba z oleju do smazenia

jestem w****iony miałem gotowe mięso do smażenia i juz go nie ma bo ktos inny je zjadł niż ja a nie mam nic juz co by mnie interesowało do zjedzenia

Jaki olej uzywac do smazenia bo ciagle slysze rozne opinie na ten temat i sam juz nie wiem...

Skoro nie dajesz wiecej energii w postaci tluszczu do smazenia to wartosc odzywcza bedzie taka sama.

Nie, pytałem o smażenie, o temperaturę, kiedy uszkadzają się wielonienasycone kwasy tłuszczowe. A mam temperaturę na kuchence (do smażenia), więc jakby łatwo mi to ustalić ;)

pitbuyll - Cynamon to super sprawa. Do smażenia możesz kupić PAM, albo polej patelnie oliwą i wytrzyj ręcznikiem papierowym.

możesz go spożywać głównie do smażenia w małych ilościach

wiem że w małych ilościach i do smażenia dzięki sog

http://img105.imageshack.us/img105/7406/10005109ue.jpg czesc dalsza, najpierw odkrajam tluszcz z piersi, kroje, przyprawiam, wrzucam na zdrowy olej do smazenia, jak sie "zetnie" to wrzucam warzywka dolewam troche wody i pod przykrywke, fajnie sie podsmazy + sosik sie zrobi, nakladam z ryzem na wielką miche i do przełyku

Widzialem skład takiego produktu u teściowej, kupiony bodajże w Biedro. Była domieszka tłuszczów roślinnych i paru innych składników które w normalnym maśle nie występują. Do smażenia szybciej użyć smalcu/oleju kokosowego/oliwy, na krótkie smażenie typu jajecznica nada się zwykłe masło, do kanapek też lepiej zwykłe dobre jakościowo masło niż [...]

[...] na zimno do pieczenia sie nada iwem pam itp ale pytam czy sie ten olej nada czy lepiej celować w ryżowy ?? czytałem ostatnio artykuł że niby rzepakowy lepszy niż te oliwy z biedry itp xd Do smażenia najlepiej olej kokosowy, smalec, masło klarowane. Rzepakowy w ostateczności też może być. Ryżowy ma dużą ilość omega 6, wiec polecam wyeliminować.

Tak ja osobiście na nim smaże i dodaje czasem do sałatek ale ponoć do smażenia lepszy zwykły smalec :)

Nie wierzyłbym że to co jest w sklepach to rzeczywiście Masło Klarowane , ale mogę się mylić. Do smażenia ogólnie pozostał bym przy oleju kokosowym/smalcu/oleju rzepakowym a ew taki np stek to mozna zgrillowac/usmazyc na teflonie i na gorący polozyc sobie kawalek masła jak ktoś lubi smak i wliczyć do bilansu :).

Na jakiej ilości oliwy smażyc 100g kuraka piersi w kostke pokrojone bo daję 20 ml gdZieś i wliczam do diety, dobrze robię? Pierś smażysz na tyle krótko, że nie trzeba w ogóle. Ew. bezkaloryczny olej do smażenia i dobra patelnia.